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年末聚餐太多,小心脂肪肝

2019-10-21 07:57 来源:齐鲁热线

  年末聚餐太多,小心脂肪肝

  龙岩闻名于土楼,亦是美团创始人王兴的家乡;而长汀系唐宋历史名城,多山地,交通相对不便,因此虽然长汀河田鸡味道鲜美、作为“闽西八大鲜”在客家菜中享有重要的地位,但在外却并不广为人知。正当女子仔细观察这具兵马俑时,却发现兵马俑向前走了两步,这可把女子吓坏了,赶紧告诉了工作人员并报了警。

品牌商家通过本次拼购节,获得了品牌曝光、商品销售和店铺转化的大幅增长。此外,该季度京东的交易总额(GMV)为人民币3302亿元,虽然同比增长30%,但环比下滑18%。

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5月15日下午,澎湃新闻从山东济南市济阳县市场监督管理局了解到,由于涉事的济南宇培仓位于济阳县,根据属地管理原则,济南市工商局已将相关问题移交给该局处理。

  然而在中国的舜宇光学科技(集团)有限公司,最富有的员工同样可能是车间工人、门卫或者食堂的厨师。

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  2018年度陈嘉庚科学奖6个获奖项目包括:《原子尺度上“小分子机器”在固体表面的构筑与物性调控》获陈嘉庚数理科学奖、《纳米限域催化及其在甲烷直接转化中的应用》获陈嘉庚化学科学奖、《水稻株型形成与稻米品质调控的分子基础》获陈嘉庚生命科学奖、《煤成气及鉴别理论》获陈嘉庚地球科学奖、《基于L(1/2)正则化理论的稀疏雷达成像》获陈嘉庚信息技术科学奖、《比天然金刚石更硬的人工材料的合成》获陈嘉庚技术科学奖。以巨额流量为基础,5月拼购节在继续打造“1元限量拼”、“元抢拼”等固化玩法组合的同时,还推出“1分钱众筹”等创新玩法。

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  人们可以不用为了物质而工作,而是为了满足精神和情感方面的体验。

  在中国制造愈发强大的背景下,中国化妆品行业快速发展,成为了一个较为成熟、多层次的专业服务行业。龙岩闻名于土楼,亦是美团创始人王兴的家乡;而长汀系唐宋历史名城,多山地,交通相对不便,因此虽然长汀河田鸡味道鲜美、作为“闽西八大鲜”在客家菜中享有重要的地位,但在外却并不广为人知。

  

  年末聚餐太多,小心脂肪肝

 
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武松为什么那么能喝?低度酒是不是高度酒兑水?

晓晓的事情显然不是个例,现实生活中,许多人在护肤品的选择上比较盲目,认为越贵越大牌的效果越好。


来源:凤凰网酒业

在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上

在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何“李白斗酒诗百篇”“武松一气十八碗”。

第一,李白、武松为什么都能喝?

“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,这当然夸张了点。根据古代的容量标准来算,1斗约12斤,12斤白酒足以让人酒精中毒,那李白为什么喝完斗酒,还能诗百篇呢?他喝的是什么酒呢?在唐朝,现代意义上的白酒还没真正出现。那时的酒在酿制方法和口感上类似现在的黄酒,也就不超过10度。以现在52度白酒折算,斗酒也就是不到2斤白酒。而且黄酒对肠胃的刺激程度却与白酒完全不同。

武松打虎的故事家喻户晓。武松上景阳岗前,在山脚的小饭馆里吃饭时,他一气喝了十八碗酒,带着醉意连夜上山,打死了一只老虎。其实,那个年代的人们所喝的酒应该属于今天称为“醪糟”之类的甜酒,充其量也就几度,否则,智取生辰纲时,英雄们怎能拿它解渴呢?如果按每碗盛三两10度的酒计算,武松的酒量大概是今天50度的白酒一斤多点。至于店家打出“三碗不过岗”,那只不过是个酒幌子。

第二,低度酒不是高度酒

加水勾兑出来的

粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度,十几度的酒经过蒸馏,前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾,就是要去掉蒸馏两头,取中间部分,一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的,不是人们常说的简单加水勾兑。

第三,酒度走过的历程

中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才几度。后来到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以达到十多度。

北宋时期,辽国、金国等进驻中国以后,才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后,将蒸馏酒放在了所有酒类之上,其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒,使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬,但后来满清入关后,对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟,因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒,成为了主流,直到现在。

第四,酒度怎么检测的

酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10度,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度。

第五,白酒分多少度数

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

第六,度数与质量风味没关系

白酒的酒度多少,并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣,高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。

第七,自酿酒可高达75度

我国上市的白酒中,泸州老窖生产过73度的基酒,市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数最高可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”

第八,优质低度酒工艺

比高度酒复杂

我国白酒的特是点甘洌芳香,酒度较高。一旦降度,就会出现以下问题:一是和原酒的风味、风格有明显变化;二是降度后出现浑浊(白浊)乃至沉淀;三是口味不调和、易出现水味。因此,低度白酒的生产要求保持原酒风格,又不能出现浑浊现象,要保证低度白酒“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量,并具有明显的典型性。

各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些,一些名优低度白酒要经过数次勾调,要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊,其手段多种多样,但要把出现浑浊的物质适当除去,又不至于使其它香味物质也被同时除去,难度也很大。

(来源:壶中岁月)

[责任编辑:刘宣]

标签:白酒 茅台

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